Reservé
ilustrace
xSeznámili jsme se před lety při práci v dublinském Four Seasons a spojili jsme své životy v osobní i pracovní rovině. Oba jsme velmi flexibilní a nikdy pro nás nebyl problém změnit kvůli práci město, stát nebo dokonce kontinent. Po zkušenostech napříč světem jsme cítili potřebu společně se usadit a začít si plnit vlastní sny. Naše kořeny sahají do Prahy a italské Lombardie, volba Prahy byla jasná a tak se v červenci 2012 zrodila Casa De Carli. Věříme v poctivou práci, dobré nápady a čerstvé potraviny. To vše v kombinaci se zkušenostmi a nadšením pro věc dává příslib skvělým zítřkům.