Reservé
ilustrace
xOpečený mořský vlk se sezónní zeleninou, citrónem a limetkou 495 Kč
Grilovaný steak z hovězí svíčkové s lanýžovou krustou, hráškové pyré, noky z brambor a kostní dřeně, radicchio a řepa, vinná redukce z nebbiola 585 Kč
Telecí Ossobuco se šafránovým rizotem 545 Kč
Pluma z Iberijského vepřového, pikantní broccolini, zauzený jablečný kompot 595 Kč
Filátko z kanice, krém z curcio chleba, dušená borettane cibule, bramborová kaše 585 Kč