Reservé
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xTartar di Wagyu della fattoria Wagyufarm.cz, uova di quaglia, bagna cauda piemontese 395 Kč
Tonno saku al coltello, avocado e marmellata di pomodoro e basilico 345 Kč
Cappesante scottate, nduja, crema di ceci e arance tarocco 425 Kč
Baccala’mantecato alla veneziana, polenta alla griglia 365 Kč
Vitello tonnato 325 Kč

Crema di peperoni arrosto, pinoli e balsamico 185 Kč
Doppio Consomme di Manzo , Tortellini Fatti in Casa 255 Kč
Minestrone di Verdure 165 Kč
Insalata di Lattuga, Avocado, Mozzarella e Saba 195 Kč
Insalata con Fagiolini e Rape Rosse, Ricotta e Noci Piccanti 205 Kč
Mozzarella di Bufala e Pomodorini, Olio Extra Vergine di Oliva 255 Kč