Reservé
ilustrace
xFiletto di manzo della fattoria Klouda, terrina di patate e porri, bieta all’aglio, carote affumicate e timo 595 Kč
Trancio di storione cotto a bassa temperatura, crema di sedano rapa, melanzane affumicate, spinaci all’aglio, menta e aneto 595 Kč
Sogliola alla mugnaia, crema di topinambur e finocchi 995 Kč
Branzino, verdure di stagione, lime e limone 565 Kč
Ossobuco di vitello alla milanese con risotto allo zafferano 565 Kč